Tumis Kangkung

Tumis Kangkung

Tumis Kangkung adalah makanan yang sudah sangat familiar di kalangan masyarakat indonesia jenis masakan tumis kangkung mengandalkan kenikmatan rasa yang menggoda selera. Setiap gurihnya rasa tumis kangkung membuat lidah seakan meledak. Mungkin anda ingin mencoba membuat tumis kangkung yang lezat ini, akan tetapi tidak tau resepnya. Hmm.. cukup catat resepnya di bawah ini.

Bahan tumis kangkung:
2 ikat kangkung
100 gr udang kecil kupas
3 siung bawang putih
4 butir bawang merah diiris tipis
1/2 buah tomat dipotong panjang
2 buah cabai merah dipotong serong
4 sdm air
3 sdm minyak
Ebi secukupnya
1/2 sdt gula pasir
Garam secukupnya

Cara memasak tumis kangkung:
Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum
Tambahkan udang kemudian masak hingga berubah warna
Tambahkan cabai
Masukkan kangkung, ebi, gula, garam dan air secukupnya.
Tambahkan tomat kemudian masak dengan api besar selama 1 menit hingga layu.
Angkay dan sajikan

Comments are closed.