Resep Masakan Mie Kocok Bandung

mie kocok bandung

Sudah mencoba Resep Mie Kocok Bandung, jika belum anda bias mencobanya dengan komposisi seperti di bawah ini dan mencobanya dirumah, Saya yakin keluarga pasti menyukai, dan bisa menikmati masakan yang anda buat. Dan yang pastinya resep masakan kali ini membuat anda harus lebih giat lagi untuk belajar memasak. Resep Masakan Mie Kocok Bandung berikut :

Bahan :

1 ons mie gepeng
1 batang daun bawang
tulang kaki sapi
1 buah kemiri
1 siung bawang putih
Ebi secukupnya, tumis dgn 2 sdm kaldu
1/4 sdt lada bubuk
1/4 sdt kecap manis
1/4 sdt cuka
1/2 ons toge
1/4 sdt penyedap rasa
1/2 sdt tongcai
1/4 sdt garam halus / secukupnya
10 potong kikil yang sudah empuk, potong dadu ukuran 1cm
1 sdt sambel cabe rawit

PelengkapĀ  :

1/2 sdt seledri yang sudah diiris
1/2 sdt bawang goreng
5 potong kerupuk kulit yang sudah digoreng

Cara Memasak Mie Kocok Bandung:
Rebus kaki sapi dan kikil (serta bumbu-bumbu) menjadi kaldu untuk kuah.
Rebus mie hingga matang
Sajikan (tata) dengan kuah dan pelengkap yang ada.

 

Comments are closed.