Resep Gurami Asam Manis

Resep Gurami Asam Manis

Resep gurami asam manis

Bagi anda pecinta kuliner tentu masakan yang satu ini tidak asing lagi, tapi tidak ada salahnya anda mencoba dengan cara penyajian berbeda atau bumbu yang berbeda, anda ingin mempraktekkannya dirumah ? berikut adalah Resep gurami asam manis
Bahan
1 ekor ikan gurami
2 buah wortel
2 ruas jari daun bawang
2 siung bawang putih
saos tomat, kecap manis, cuka, garam, lada, gula pasir, tepung sagu secukupnya
cabe merah
cabe hijau

Cara membuat gurami asam manis
Bersihkan ikan gurami kemudian belah dan lumuri tepung sagu
Goreng hingga kering lalu angkat
Iris daun bawang panjang panjang
Iris cabe merah, cabe hijau dan wortel iris panjang-panjang/memanjang
Jahe dan bawang putih dikeprak lalu dituis bersama dengan irisan di atas
Masukkan sayurannya dan beri air kira-kira 1/2 liter
Terakhir masukkan saos tomat, cuka, kecap manis, garam, gula pasir.
Agar saos kental, masukkan tepung sagu yang telah
gurami asam manis siap disajikan.

Comments are closed.